備前黒皮かぼちゃの焼きびたし

材料(4人分)

作り方


備前黒皮かぼちゃは一般的な西洋かぼちゃより糖質が少なく水分が多いのでお漬物などにも向いていますよ。

今回は簡単一品で常備菜にもできる焼きびたし。

白だしがじんわりしみ込んで良いお味です。

飲食店の経営パートナーVEGLのやこりんです! 備前黒皮かぼちゃのPRとレシピ開発をしています!

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