材料(4人分)
作り方
油との親和性が高く、じっくり火を通すのがおすすめな備前黒皮かぼちゃ。
となればアヒージョなんて合うにきまってますよね!
今回はシンプルにイカとかぼちゃだけですが、お好みでいろいろ挑戦してみてくださいね。