備前黒皮かぼちゃのぶっかけそうめん

暑い夏こそシャキッとした歯ごたえとみずみずしさが美味しい上に、栄養たっぷりの黒皮かぼちゃの出番！

さっぱりぶっかけそうめんはいかがでしょう？

今回はかぼちゃと新生姜だけのシンプルなものですが、

お好みで茹でて割いたささみや刻んだハム、カニカマ、錦糸卵や生で食べられるお野菜などお好みの素材を足してもおいしいですよ。