生ハムと言えばメロンですよね。
でも本来の生ハムメロンは日本のマスクメロンのようなあま～いメロンではなく、カンタロープという種類の青みがあり瓜の風味が強い物が使われているのです。
備前黒皮かぼちゃのみずみずしいサッパリとした甘さは、本来の生ハムメロンに近い味わいを楽しむことができます。
ジャンル: 夏向けレシピ
夏向けレシピ
備前黒皮かぼちゃと赤玉ねぎのコールスロー
シャキシャキした食感とみずみずしい甘さがあり、えぐみがほとんど無い備前黒皮かぼちゃは、様々なサラダに大活躍します。
今回はお子様にも食べやすいコールスローに。
冷蔵庫で数日なら日持ちもするので常備菜にも便利ですよ。
備前黒皮かぼちゃとパイナップルのグラニテ
備前黒皮かぼちゃはなんと冷たいデザートとも相性が良いんです！
パイナップルと合わせることでさわやかな風味がトロピカルに変身します。
材料4つの簡単レシピをぜひお試しください。
備前黒皮かぼちゃの冷しゃぶ
夏にぴったりなのはこの料理！
さっぱりポン酢でも、濃厚ごまだれでも美味しく頂けますよ。
栄養豊富な備前黒皮かぼちゃなら夏バテ予防にもぴったり。