ジャンル: 離乳食・幼児食

寒くなると恋しくなるのがあったかいシチュー。

特にクリームシチューはお子様から大人まで一緒に美味しく食べられますよね。

火を通すととろりとした食感になる黒皮かぼちゃはシチューにもピッタリ。

西洋かぼちゃのほっくりした味わいとはまた違う優しいおいしさをお楽しみください。

備前黒皮かぼちゃをスライスして冷凍してから解凍すると、柔らかく平たいパスタのようになるんです！

これを利用してラザニアのように使ってみました。

ぐっと低糖質になりますし、食物繊維や栄養も豊富なのでダイエットにもおすすめですよ。

ミートソースとホワイトソースでお子様も好きなお味です！

備前黒皮かぼちゃはじっくりと火を通すのがおすすめ。

今回は朝食メニューにも夜のおつまみにもお子様メニューにもおすすめなスパニッシュオムレツにしてみました。

気長にじーっくり焼くのがポイントですよ。

ケチャップなどはお好みで。