備前黒皮かぼちゃのピクルス

夏が旬の備前黒皮かぼちゃ。

さっぱり食べたいときにお勧めなピクルスにしてみました。

一緒に漬けるお野菜は季節で変えても楽しいですよ!

備前黒皮かぼちゃの塩昆布漬け

あっさりみずみずしく食べられるのが特徴の備前黒皮かぼちゃ。

さっと塩昆布で揉むだけで簡単お漬け物になります。

もう一品欲しいな、というときにどうぞ。